【特報】 (画像あり) (動画あり) (『マグロ初競り 2020』についてまとめてみた


ornithologist) ^ 家計調査 (二人以上の世帯) 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング 総務省統計局 ^ “大間のマグロが過去最高値3億3360万円 豊洲市場で初競り”. NHKニュース. (2019年1月5日). オリジナルの2019年1月5日時点によるアーカイブ。. https://archive
39キロバイト (5,490 語) - 2019年10月2日 (水) 13:19



大間まぐろとは
黒いダイヤと呼ばれるクロマグロ。「通称:本マグロ」。 津軽海峡で水揚げされるマグロは、天然の本マグロです。 特にここ大間町で水揚げされたマグロは最高級品で、「大間まぐろ」というブランドネームで、全国に知れ渡っています。2007年には、大間漁協によって出願された「大間まぐろ」が地域団体登録商標となり、出荷される30キロ以上のマグロの頬には、ブランドの目印となる「大間まぐろ」のシールが、誇らしげに貼られています。シールには通し番号が入っており、どの船がいつ、どんな漁法で獲ったマグロかを厳密に管理しています

【【特報】 (画像あり) (動画あり) (『マグロ初競り 2020』についてまとめてみた】の続きを読む